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Picolé inspirado no Candy Crush usa bala de goma e soda

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Que tal refrescar os dias quentes com este picolé de bala de goma e soda?

Essa receita divertida e super criativa além de refrescante, é uma sobremesa colorida muito fofa, sendo atração entre as crianças, mas adultos fãs de bala de goma também.

Receita de picolé de bala de goma e soda

Como diz o próprio nome o picolé de bala de goma e soda é super fácil, afinal apenas é necessário esses dois ingredientes.

Mas claro, que existem alguns segredinhos para ela ficar impecável. Vamos conferir?

Você vai precisar:

  • Forminha para picolés
  • 2 pacotes de bala Fini (100g)
  • 1 Lata de Soda (preferencialmente Sprite)

Recomendações:

O segredinho dessa receita é que o picolé para ficar transparente e com um frescor que só o refrigerante tem, aconselhamos usar o Sprite.

É possível fazer com água? Sim, mas não terá o mesmo sabor e efeito refrescante que usado com a soda.

Sobre a forminha dê preferência a utilizar aquela que tenha o tamanho convencional de um picolé, ao invés das infantis que são menores, para caber mais bala de goma no seu interior.

Modo de preparo:

1- Coloque uma pequena quantia de soda no fundo das forminhas e em seguida distribua uniformemente as bala de goma fini de ursinho.

2- Termine preenchendo todas as forminhas com o restante da soda até o topo.

3- Leve as forminhas para o congelador da geladeira por cerca de 3 à 4 horas.

Pronto!

Raramente você vai ter problema de remover seu picolé da forma, mas caso isso ocorra, é só colocar a forminha em uma bacia com água em temperatura ambiente, que em poucos segundo conseguirá removê-la.

Porém, tenha cuidado de não esquecer na bacia e ele derreter todo.

Aproveite para aprender também a fazer uma receita incrível de bala de goma caseira.

Como fazer bala de goma

Depois de termos ensinando como fazer as famosas balas fini, chegou a vez de você aprender como fazer as tradicionais balas de goma.

Receita

Para esta receita você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 envelope de gelatina em pó incolor
  • 4 colheres de sopa de glucose de milho
  • 1/2 xícara (chá) de água (100 ml)
  • 2 colheres de sopa de gel de CMC
  • 1 kg de açúcar de confeiteiro peneirado
  • Corante
  • Essência

Modo de preparo:

Primeiramente hidrate a gelatina incolor na meia xícara de água e leve em banho maria para dissolver. Misture a glucose enquanto aguarda ficar morno.

Em seguida, adicione o gel de CMC, o corante, a essência e o açúcar à gosto e coloque em forminhas para balas ou numa forma. Você também pode cortá-las como desejar. Use a criatividade.

Deixe descansar.

Após verificar que está firme desenforme e incremente com açúcar cristal.

Que tal aproveitar essa receita com a sua família? Garanto que vai ser sucesso além de ser muito divertido de fazer com as crianças.

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